İtalya merkezli Slow Food Hareketi’ne dahil olmak için çalışmalara başlayan Narlıdere Belediyesi, ilçede gıda anlamında faaliyet gösteren restoran sahipleri, gıda üreticileri, aşçı ve STK üyeleri için bilgilendirme toplantısı yaptı. Katılımcılara, Narlıdere’nin yerel lezzetlerinin ‘Slow Food’ hareketi ile tek çatı altında toplanacağı ve yeni markalar yaratılarak önce Türkiye pazarına sonra da yurt dışına pazarlanacağı konusunda bilgiler verildi. Slow Food çalışmalarının İyi, Temiz, Adil olarak üç prensipte yürütüleceği belirtildi.
Etiketler
İlgili Yazılar
İzmir Sokak Lezzetleri Rehberi
İzmir Mekan Rehberi olarak, bu şehirde tadılması gereken en meşhur sokak lezzetlerini ve bu lezzetleri en iyi sunan mekanları sizin için derledik. İzmir’in kendine özgü tatları, her köşesinde ayrı bir deneyim sunar. Boyozundan kumrusuna, midye dolmasından lokmasına kadar bu rehberle şehrin vazgeçilm...
İzmir’de Yapay Zeka ile Sanayi-Akademi Buluşması
İzmir, yapay zeka alanında dikkat çekici bir adım atarak, sanayi ve üniversite iş birliğini merkeze alan yeni bir girişim başlattı. Ege Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (ESİAD), kentteki önde gelen üniversitelerle birlikte, üretim süreçlerine yapay zeka tabanlı çözümler entegre etmeyi hedefliyor...
2025 Yılı Çeşme Beach Club Rehberi
Bu Yaz Çeşme’de Denize Girmek Kadar, Bütçe Yapmak da Önemli! Ege’nin incisi Çeşme, 2025 yaz sezonuna yine dopdolu giriyor. Cam gibi denizi, bembeyaz kumları ve eğlenceyle iç içe geçmiş plaj kültürüyle Çeşme, sadece bir tatil rotası değil, aynı zamanda bir yaşam tarzının da karşılığı. Ancak son yılla...
İzmir’de Yaşamak İçin 5 Neden
Rahat, içten, denizle buluşan bir şehir hayal ediyorsan, İzmir bu hayali gerçeğe dönüştürebilir. Sadece güzel manzaralar değil, aynı zamanda yaşanabilir bir tempo sunar. İşte İzmir’i tercih etmeye değer beş güçlü neden: 1. Sakin ve Huzurlu Yaşam Ritmi İzmir’de gün daha yumuşak başlar, koşturmacadan...