Alaçatı’da geçen sene açılan, yemekleri, dekoru, sunumları kendine özgü ruhu ve karakteriyle dikkat çeken MORAH , ünlü şef ERBERK AVŞAR’ın danışmanlığında hazırlanan, yaz konseptli menüsünü keşfe davet ediyor!
ALAÇATI'nın İştah Kabartan Adresi “MORAH” ile Çeşme’ye Farklı Lezzetler Geldi!
Dünya mutfağının çarpıcı tatlarını, özgün yorumlarla sunan MORAH menüsünde, her damak tadına uygun, başlangıçlar, çorbalar, salatalar, soslar ve dipler, ana yemekler, tatlılar ile oldukça zengin alternatifler yer alıyor.
Başlangıçlardan Tüpte Bourbonşu Et Ezme, ana yemeklerden Sous Vide Kuzu Kaburga her biri özel reçetelerle hazırlanan, oldukça karakteristik tatlar yer alıyor. Morah Sarması ise her lezzetin tadını doyasıya çıkarmak isteyenlerin favorisi…
Çarpıcı Mimarisi, Özgün Dekorasyonu ile Daha İlk Adımda Farkını Belli Ediyor!
Alaçatının en temel öğeleri olan ahşap, taş, gibi detayların yoğun kullanımı MORAH’ın dekorasyonunda öne çıkarken, mekana dinamizm ve güçlü bir hava katan metal dokunuşlar da, bar detayları, aydınlatmalar, dolaplar gibi materyallerde kendini gösteriyor. Mekana özel çizimler ise Naif Tasarım tarafından tasarlandı.
Etiketler
İlgili Yazılar
Restoranlar Müşterilerini Tanımıyor: CRM Eksikliği, Manuel Rezervasyon ve Dijital Görünürlük Sorunu
Türkiye’de birçok restoran aynı anda üç kritik problemle boğuşuyor: misafirini tanıyamıyor, rezervasyonlarını düzenli yönetemiyor ve dijitalde görünür olamıyor. Bunun doğal sonucu ise net: sadakat zayıflıyor, doluluk düşüyor ve gelir kaybı büyüyor. Sahada en sık görülen tablo: CRM yok + rezervasyon...
Mandolin Konak Pier ve Mandolin Forum Bornova, İyi Masa Platformuna Katıldı!
Mandolin Konak Pier ve Mandolin Forum Bornova artık İyi Masa ayrıcalıklarıyla misafirlerini ağırlıyor. İzmir’in sevilen buluşma noktaları Mandolin Konak Pier ve Mandolin Forum Bornova, artık İyi Masa ayrıcalıklarıyla misafirlerini ağırlıyor. Konak Pier: Tarih ve Lezzetin Buluşması Tarihi Konak Pier’...
Madam Rodona, İyi Masa Platformuna Katıldı!
Urla’nın gözde mekânlarından Madam Rodona, şimdi İyi Masa ile çok daha özel bir deneyim sunuyor. Lezzetli menüsü, özenle tasarlanmış atmosferi ve benzersiz sunumlarıyla tanınan Madam Rodona, artık İyi Masa farkıyla seni ağırlamaya hazır. Sadece İyi Masa üzerinden yapılan rezervasyonlara özel olmak ü...
İyi Masa İle Rezervasyonlar İyiliğe Dönüşüyor
İzmir merkezli ödüllü kreatif ajans Grafiket, yeme-içme sektörüne özel olarak geliştirdiği yeni dijital çözümle dikkat çekiyor: İYİ MASA. İYİ MASA; restoranların görünürlüğünü artıran, masalarını dolduran, müşteri sadakatini güçlendiren ve en önemlisi her rezervasyonu bir iyiliğe dönüştüren yeni nes...