Restoranlar için Instagram: Haftada 3 Saatte Sürdürülebilir İçerik Planı
Ajans bütçesi olmadan da düzenli ve iyi görünen bir hesap yönetilebilir. Haftalık üç saatlik bir çekim ve planlama rutini yeterli.
Sosyal medyanın en zor tarafı içerik üretmek değil, düzenli üretmek. Aşağıdaki rutin, mutfağın işleyişini bozmadan haftada üç saate sığar.
Haftalık 90 dakika: tek seferde çekim
Servis öncesi, doğal ışığın en iyi olduğu saatte (genellikle 10.00–12.00) pencere kenarında bir masa kurun. Beş ürün, üç detay, iki mekan karesi çekin. Bu, haftanın tamamına yeter.
Fotoğrafın üç kuralı
- Tepe lambası altında değil, yandan gelen doğal ışıkta çekin.
- Tabağı 45 derecelik açıyla, yemeğin dokusunu gösterecek şekilde kadrajlayın.
- Arka planı sadeleştirin; masada yalnızca hikâyeye ait nesneler kalsın.
Haftalık 60 dakika: planlama
Haftanın paylaşımlarını tek oturuşta planlayın. Dengeli bir hafta şöyle görünür: iki ürün, bir mutfak/ekip, bir misafir içeriği, bir bilgi paylaşımı.
Hikâyeler günlük, gönderiler haftalık
Hikâyeler işletmenin nabzını gösterir: gelen ürün, günün önerisi, dolu bir akşam. Gönderiler ise arşivdir; kalite çıtası daha yüksek olmalıdır.
Rezervasyona giden yolu kısaltın
Biyografideki bağlantı doğrudan rezervasyon sayfanıza gitmeli. İki tıktan fazlası, gelen ilginin büyük bölümünü kaybettirir.
Ölçün
Beğeni değil, profil ziyareti ve bağlantı tıklaması takip edin. Satışa dönen metrikler bunlardır.
Diğer Akademi Yazıları
Google İşletme Profili ve Yerel SEO: Mekanınız Aramada Nasıl Öne Çıkar?
"Yakınımdaki restoran" aramalarında ilk üçe girmek tesadüf değil. Profil bütünlüğü, kategori seçimi ve yorum akışı ile kurulan bir düzenin sonucu.
OkuBoş Saatleri Doldurmak: Hafta İçi Öğle Servisi için Kampanya Kurgusu
Kirası, personeli ve elektriği her saat işleyen bir işletmede boş masa en pahalı masadır. İndirim yapmadan doluluk artırmanın yolları.
OkuMaliyet Kontrolü: Porsiyon Maliyetini Hesaplamanın Doğru Yolu
Reçetesi olmayan mutfağın maliyeti de yoktur. Fire, garnitür ve işçiliği içeren gerçek porsiyon maliyetini hesaplamayı anlatıyoruz.
Oku